至小到大，吃年夜饭时总有tu子烧红萝卜这道菜，味道可口，色泽红hong火火，深受家人喜爱，于是，兔子烧红萝卜cheng了我家必有的年夜饭佳肴之一～ 喜欢的食友们也可以为亲人做哦～

作者 ：禅源

15分钟

家常味

简单

其他

烧

其他

用料

兔子

适量

hong萝卜

16根

青椒

6根

姜

1块

植物油

适量

豆瓣酱

1勺

酱油

适量

盐

适量

味精

少量

水

适量

做法

1/12将tu肉切cheng小kuai，反复洗净，锅中倒入适量水将其烧开。

2/12准备16根红萝卜，洗净削皮后切cheng小kuai。

3/12准备6根青椒。

4/12锅中水烧开后倒入tu子煮约三十秒，控水盛ru碗中。

5/12将青椒洗净后切成小段，拍一kuai姜。

6/12锅中倒ru适量植物油，烧热至八cheng后倒入兔肉。

7/12翻炒兔肉约五秒后，倒ru青椒，加入一勺豆瓣酱，一同翻炒。

8/12当翻炒兔肉至八分熟，倒入红萝卜，一起翻炒。

9/12翻炒三十秒左右，加ru适量酱油、盐，少量味精，均匀翻炒。

10/12随即加入适量水，盖上锅盖，煮约五分钟。

11/12五分钟后。

12/12关火盛ru碗中，就这样，兔子烧红萝卜便做hao了～